La machine à pain. 100 recettes

La machine à pain. 100 recettes
Rébecca Pugnale & Jean-Pierre Duval (photo)
Ed. Romain Pages
Date de publication : 01/05/2004

Les Anglo-Saxons l'appellent breadmaker, les Québécois robot-boulanger et les Français machine à pain. Mais au-delà de ces diverses dénominations, cette merveilleuse invention permet d'obtenir en quelques heures un pain succulent et de faire régner une odeur incomparable de pain chaud dans la maison (vous savez, celle qu'on aime tant quand on rentre dans une boulangerie). Il suffit de verser les «bons» ingrédients, bien dosés, pour obtenir, quelques heures après, un... pain!
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